3 Menu dan Resep Makanan yang Bisa Dibuat Bareng Pasangan dalam Satu Hari | Duaduaan
Artikel

3 Menu dan Resep Makanan yang Bisa Dibuat Bareng Pasangan dalam Satu Hari

Daripada bingung mau pergi kemana atau ngapain pas weekend, kamu dan pasangan bisa spend quality time dengan masak bareng, lho!

1. Nasi Goreng

Salah satu resep masakan yang paling mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah dicari adalah nasi goreng.

  • Nasi putih 1 piring
  • Bawang putih 2 siung, cincang halus
  • Kecap manis atau kecap asin sesuai selera
  • Saus sambal sesuai selera
  • Saus tiram sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
  • Daun bawang 1 batang, cincang halus
  • Telur ayam 1 butir
  • Sosis ayam 1 buah, iris tipis
  • Margarin atau minyak goreng 3 sdm

Cara membuat :

  1. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.
  2. Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga berbau harum atau hingga warnanya keemasan.
  3. Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.
  4. Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.
  6. Nasi goreng biasa yang sederhana, dan enak siap disajikan.

2. Makaroni Skotel

Siang hari enaknya nonton film sambil ngemil. Nah, makaroni skotel bisa nih jadi menu makan siang kalian sambil nonton.

https://food.detik.com/info-kuliner/d-3783688/yuk-bikin-macaroni-schotel-dengan-5-cara-mudah-ini
  • 200 gr makaroni
  • 200 ml susu cair
  • 100 gr kornet
  • keju quick melt, parut secukupnya 
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 2 sdm margarin
  • 1 sdt garam/secukupnya
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni dengan 1 sdm minyak dan sedikit garam hingga matang, tiriskan.
  2. Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan kornet, bumbui dengan merica, gula, garam, dan pala. Tuang telur dan aduk rata, tuang susu dan masak hingga mendidih. Tes rasa, masak hingga adonan matang. 
  3. Masukkan makaroni dan keju parut ke dalam adonan dan tuang dalam wadah aluminium atau pinggan tahan panas.Tambahkan keju parut di atasnya. Kukus selama 15 menit atau hingga permukaannya terlihat kering. Selesai deh.

Makaroni schotel kukus siap sajikan dan dinikmati selagi hangat. Coba deh di rumah.

sumber : https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3776702/resep-makaroni-schotel-kukus-no-ribet-bahan-sederhana

3. Cupcake

Nah sebagai dessert-nya, kalian bisa bikin cupcake. Selain mudah dibuat, kalian bisa seru-seruan ketika menghias cupcake-nya! Yuk intip resep cupcake yang gampang untuk kalian buat!

Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

  • 110 gram mentega yang dilelehkan
  • 110 gram gula pasir
  • 110 gram tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • ΒΌ sdt garam
  • 2 butir telur
  • 1 sdt ekstrak vanila

Cara membuat cupcake-nya:

  • Panaskan oven-mu hingga suhu 180 derajad celcius
  • Lapisi loyang muffin dengan wadah-wadah kue kertas.
  • Masukkan butter dan gula dalam sebuah mangkuk dan kocok hingga adonannya pucat dan berbuih.
  • Kemudian masukkan tepung, garam dan baking powder yang sudah di ayak bersama ke dalam campuran butter dan gula tadi.
  • Masukkan juga telur dan ekstrak vanila ke dalam mangkuk lalu kocok hingga tercampur.
  • Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam wadah-wadah kertas yang sudah disiapkan tadi (poin 2). Notes : Jangan penuh-penuh ya, karena cupcake akan mengembang ketika dipanggang, nanti adonannya meluap.
  • Panggang adonan itu selama 18 sampai 20 menit hingga kuenya mengembang, berwarna keemasan dan padat saat disentuh.
  • Jika sudah selesai memanggang, diamkan loyang berisi kue itu agar dingin selama setidaknya 10 menit sebelum dipindah ke rak kue.

Cupcake seperti ini cocok dinikmati dengan topping apa saja, dari selai favoritmu, pasta cokelat kesukaanmu, sampai taburan meises dan gula halus. Menghiasnya dengan buttercream juga gampang kok!

Cara membuat buttercream:

  • Kocok 110 gram butter hingga lembut, kemudian tambahkan 110 gram icing sugar sedikit demi sedikit dan kocok hingga tecampur secara sempurna.
  • Sebenarnya langkah di atas saja sudah bisa dijadikan topping buttercream yang yummy buat cupcake-mu. Tapi kalau kamu ingin aroma wangi yang lebih wah, coba tambahkan 1/2 sdt ekstrak vanila dan kocok merata. Jadi deh buttercream vanila!

Voila, selesai sudah cupcake lezat sederhana pertamamu. Gunakan berbagai macam topping pilihanmu untuk menambahkan rasa yang kamu suka.

sumber : https://www.hipwee.com/tips/tanpa-perlu-boros-ke-cafe-atau-bakery-5-cupcake-enak-dan-imut-ini-bisa-kamu-buat-sendiri/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

nfl jerseys wholesale